Gợi ý những món ăn sáng ở Phú Quốc cực hấp dẫn

 

Tới Phú Quốc bạn có tò mò có những món ăn sáng gì được ưa chuộng tại đây không? Hãy khám phá ngay list những món ăn sáng ở Phú Quốc được yêu thích nhé.

ăn sáng phú quốc
Một trong những món nên thử ở Phú Quốc

 

 

  1. Bánh canh ghẹ

Đây là một món ăn cực kì quen thuộc với người dân Phú Quốc cũng như người dân vùng biển khác.

bánh canh ghẹ
Món bánh canh ghẹ cực kì quen thuộc (ảnh ST)

Bánh canh được làm từ bột gạo, sợi bánh có màu trắng được dùng cùng nước lèo hầm từ xương và ghẹ. Ghẹ được luộc rồi gỡ lấy thịt hoặc cũng có thể để nguyên con. Vị ngọt của thịt ghẹ, của nước lò hòa cùng mùi thơm của rau thơm được dùng cùng tạo nên một món ăn khó quên ở Phú Quốc.

bánh canh ghẹ
Nhất định phải thử món này khi đến Phú Quốc

Điều đặc biệt ở Phú Quốc là người  dân ở đây thường ăn bánh canh ghẹ vào buổi sáng cùng với nước mắm Phú Quốc nổi tiếng của họ và bạn có thể bắt gặp hàng bánh canh ghẹ ở bất kì đâu ơ nơi đây.

  1. Bún quậy

Thoạt đầu khi nghe tên món này thì có vẻ khá là lạ, sở dĩ có cái tên này bởi khi bạn ăn thì cần quậy đều tôm, cá,…cùng nước lèo ở món này thì mới có thể thưởng thức hết vị ngon của bún quậy.

bún quậy
Món ăn nổi tiếng ở Phú Quốc (ảnh ST)

Bún quậy có nước lèo đậm đà cùng với tôm, cá tươi xay từ vùng biển Phú Quốc cực kì tươi ngon tạo nên vị thanh ngọt cho món ăn. Tuy nhiên đặc biệt là khách tới ăn phải tự mình vào bếp cắt, thái những nguyên liệu cho món này.

bún quậy
Bún quậy cực kì ngon (ảnh ST)

Một tô bún quậy chỉ khoảng 20-30k và bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở Phú Quốc.

  1. Bánh canh cá thu

Nếu đến Phú Quốc mà bạn không thử món này một lần thì thật đáng tiếc.

bánh canh cá thu
Món ăn đầy đủ chất cho bữa sáng (ảnh ST)

Một tô bánh canh cá thu đầy đủ có nước lèo đậm đà thêm chút cá thu trắng, viên chả cá thu, ít cá thu đã rán vàng và ít hành củ, tiêu,..với cách nấu khá là giống với bánh canh ghẹ. Tất cả hòa quyện lại tạo thành món ăn nên thử tại Phú Quốc.

  1. Bún kèn

Lại là một loại bún nữa ở Phú Quốc. Bún kèn có nước cốt dừa cùng những sợi đu đ giòn tan và vị đậm đà của cá làm nên món ăn sáng đơn giản mà hấp dẫn.

bún kèn
Bún kèn cực kì được ưa thích tại đây (ảnh ST)

Bún kèn có màu trắng của nước lèo, của sợi bún, của cá xay nhuyễn cùng vị béo ngậy của nước cốt dừa, đậm của cá, cay của ớt ăn kèm với rau rừng Phú Quốc tạo nên món ăn cực kì ngon.Hơn nữa một tô bún kèn chỉ có giá khoảng 20-25k rất hợp lý.

Trên đây là một vài món ăn sáng phổ biến ở Phú Quốc. Nếu có dịp đến Phú Quốc thì đừng bỏ qua những món ăn sáng đơn giản mà ngon miệng nơi đây nhé.

Tin liên quan:

 

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *